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乳酸は疲労物資？エネルギー源？

■2014/08/12 乳酸は疲労物資？エネルギー源？
強めの運動をした時「乳酸がたまった」とよく言いますよね。

これまで、乳酸は疲労物質として考えられ、乳酸の蓄積にいいところは何もないと考えられてきました。ところが、近年のスポーツ生理学では、「乳酸は運動のエネルギー源だ」と考えられています。

運動をする時、糖質や脂質を燃やして運動のエネルギーを作ります。このとを「代謝」といいますが、糖質は代謝の過程で乳酸を発生します。運動の強度が高いほど、糖質が多く消費されるようになり、乳酸が多く発生すします。ちなみに、脂質は乳酸を発生しません。

乳酸はなぜたまるのでしょうか？

運動時のエネルギー糖質の代謝は２段階に分かれています。

まず、糖質を代謝して乳酸をつくります。
この代謝の特徴は、
  • 代謝に酸素を必要としない
  • 代謝のスピードが速く、すぐにエネルギーを作ることができる
  • 作られるエネルギーの量は少ないが、すぐに作られるので、短時間の無酸素運動に重要なエネルギー

次に乳酸を酸化してエネルギーをつくります。この時乳酸は二酸化炭素と水になります。
この代謝の特徴は

  • 代謝に酸素を必要とする
  • 代謝のスピードが遅く、エネルギーを作るのに時間がかかる
  • エネルギーの作られるスピードは遅いものの、大量のエネルギーを作ることができるので、長時間の有酸素運動に重要なエネルギー


この２段階の代謝のスピードの差が乳酸を蓄積させる原因と考えられています。

つまり、乳酸は、糖質燃焼の途中で発生する中間物質で、一方ではそれが蓄積することが筋肉疲労の原因となっているのですが、もう一方でこの乳酸が長時間の有酸素運動のエネルギー源になっているのです。



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