健康や美容に良いとケイ素（シリカ）が注目されています。
ケイ素（シリカ）は、ケイ酸塩として皮膚や骨、毛髪、爪、血管、細胞壁など、人の身体の様々な部位に含まれており、なかでも皮膚への含有量が一番多いとされています。
体内に含まれるケイ素は肌の保湿、骨や毛髪、爪、コラーゲンの再生などを手助けしてくれています。特に肌の弾力を保つのに必要なエラスチンや、潤い成分であるヒアルロン酸を結びつけ肌を丈夫にする働きがあるため、美肌効果があると注目されています。
そんなケイ素には骨に関する大事な役割があります。
強くて丈夫な骨を作るにはカルシウムが必要ですが、そのカルシウムを体内に効率良く吸収させるには、ケイ素の働きが必要となります。
ケイ素不足と骨粗しょう症の関係についても、研究で明らかになっています。
骨はカルシウムだけでなく、ケイ素、マグネシウム、マンガン、銅などのミネラルと共に作られます。ケイ素はコラーゲンを束ねて結合組織を強化し、コラーゲンの再生を促しますので、コラーゲンが強靭になり、強い骨ができるのです。
ケイ素を多く含む食品は
からす麦、きび、大麦、小麦、じゃがいも、青のり、わかめの茎、あさり、昆布、大豆、ゴボウなど
白米や精白パンより雑穀米や玄米、麦飯、ライムギパン、玄米パンなどにしたほうがケイ素を摂取できます。
そして海藻や魚介類を取り入れたメニューもお勧めです。
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飛翔整骨院
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